Der Andenkondor erreicht eine Größe von 1,3 m und eine Flügelspannweite von 3 m. Das Männchen wiegt bis zu 11 kg und das Weibchen 7,5 - 10 kg. Das Gefieder ist überwiegend glänzend schwarz gefärbt. Die oberen Flügeldecken und Armschwingen sind silbergrau. Kopf und Hals sind nackt und fleischfarben. Das Männchen verfügt über einen fleischigen Scheitelkamm, der von der Schnabelbasis bis über den Scheitel reicht. Auffällig ist die flaumige, weiße Halskrause. Die Augen des Männchens sind grau, die des Weibchens rot.
Das Verbreitungsgebiet erstreckt sich über die Anden von Venezuela und Kolumbien bis zur Magellanstraße.
Der Kondor hat einen sehr langsamen Fortpflanzungsrhythmus. Er wird erst mit 6 Jahren geschlechtsreif und legt nur alle 2 Jahre 1 Ei mit einem Gewicht von ca. 280 g. Die Brutdauer beträgt 55 - 65 Tagen. Beide Partner wechseln sich während dieser Zeit beim Brüten ab.
Der Andenkondor ist der größte flugfähige Vogel.